多年專注制冷設(shè)備/冷庫工程
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常溫恒溫區(qū)冷庫:常用溫區(qū)冷庫通常指的是具有固定或有限溫區(qū)設(shè)定的冷庫,它們被設(shè)計(jì)成滿足特定儲存需求,如冷藏、冷凍或深凍等。這類冷庫通常劃分為以下幾種基本溫區(qū):
1、高溫庫(恒溫庫):適合存放紅酒、巧克力、藥品、種子等(5~15℃)。
2、中溫庫(冷藏庫):適合存放凍結(jié)后食品的冷藏(5~-5℃)。
3、低溫庫(冷凍庫):適合存放豬牛羊肉、魚、禽肉等(-18~-25 ℃)。
4、超低溫庫(深冷庫):適合存放水餃、速凍食品、快速冰凍(-45~-60℃)。
5、速凍庫(急凍庫):適合存放金槍魚、三文魚等(-35~-40℃)。
6、保鮮庫(氣調(diào)庫):適合存放水果、蔬菜等(5~-2℃)。
恒溫區(qū)冷庫優(yōu)勢:
01.專業(yè)針對性
每個(gè)溫區(qū)都針對特定產(chǎn)品設(shè)定,能有效保證貨物在最佳條件下儲存,延長保質(zhì)期。
02.標(biāo)準(zhǔn)化操作
固定溫區(qū)便于按照既定規(guī)程進(jìn)行管理,減少因溫度波動(dòng)導(dǎo)致的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。
03.成本相對明確
設(shè)計(jì)、建造和運(yùn)行成本相對固定,易于預(yù)算和成本控制。
恒溫區(qū)冷庫劣勢:
01.靈活性受限
一旦建成,溫區(qū)難以調(diào)整,無法適應(yīng)儲存需求變化或多元化的產(chǎn)品種類。
02.空間利用率可能不高
如果儲存物品種類單一或需求變動(dòng),可能導(dǎo)致某些溫區(qū)閑置或過度擁擠。
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